GUIA DE TRABAJO INDEPENDIENTE No.1
ENCUENTRO ACADÉMICO: SEGUNDO
TIEMPO PRESENCIAL: 2 HORAS
TIEMPO INDEPENDIENTE:
UNIDAD TEMÁTICA: Introducción al Estudio de los Microorganismos
LABORATORIO: NO APLICABLE
I. COMPETENCIA.
I. COMPETENCIA.
Con la consulta, exposición y revisión bibliográfica, el participante en el curso de microbiología
- Describe la secuencia cronológica de los hechos más importantes en el estudio de la vida microbiana y su repercusión e importancia en el contexto socio-cultural y científico del hombre.
- Elabora trabajos escritos donde realza la importancia de la microbiología en el interactuar científico del hombre.
- Participa en la construcción de la información clara, concisa y actualizada de los aspectos importantes de la microbiología interactuando con su grupo de trabajo
- Asimila los conocimientos básico en el desarrollo histórico de la microbiología que lo dotan y capacitan con las herramientas mínimas necesarias que le permitan la toma de decisiones de su futura vida profesional.
II. CONCEPTUALIZACION.
El termino microbiología suele utilizarse en un sentido mas limitado que lo que sugiere su etimología. Aunque puede usarse para describir el tema más amplio referente a los microorganismos pequeños o diminutos, en general se refiere al estudio de esas formas de vida microscópicas que están directamente implicadas en la actividad y bienestar humano, o estrechamente relacionadas con ellos.
Hace millones de años, de acuerdo con la teoría de Oparin, la abundancia del carbono, hidrogeno, oxigeno, nitrógeno y las condiciones de la tierra primitiva debieron favorecer la síntesis de moléculas sencillas del tipo metano, amoniaco y agua, al reaccionar entre sí los átomos de los elementos químicos básicos. Lo anterior permitió la formación de moléculas más grandes, como es el caso de los aminoácidos, que al unirse en diferente orden formarían una gran diversidad de proteínas con distintas funciones.
La reacción de estas moléculas más grandes hizo posible la síntesis de moléculas más complejas llamadas BIOMOLECULAS, las cuales son indispensables para la vida. Estas formarían las ESTRUCTURAS SUBCELULARES como la membrana, ribosomas, o estructuras más complejas como las mitocondrias, Cloroplastos, aparato de Golgi, retículo endoplasmatico, núcleo, etc., las cuales realizan funciones de nutrición, secreción, desarrollo, reproducción, irritabilidad y movilidad.
Las biomoléculas integradas a las estructuras subcelulares forman la CELULA, unidad anatómica, fisiológica y térmica básica dotado de vida.
El mundo microbiano comenzó gracias al descubrimiento de Antonie Van Leeuwenhoek que observo por primera vez a partir de un grano de pimienta, diversos animaluchos que se movían en su rudimentario microscopio óptico.
Controversias como la generación espontánea permitieron que los microorganismos fueran realmente apreciados y personajes tales como Needman, Spallanzani, Schultze, Schwann, Koch y Pasteur fijaron su atención durante años sucesivos en la actividad de los microorganismos.
III. ESTRATEGIAS METODOLÓGICAS.
III. ESTRATEGIAS METODOLÓGICAS.
- Vídeos sobre la unidad temática.
- Exposición del tema por el Docente
- Resumen sobre la unidad temática.
IV. LECTURA DE AVANZADA.
Publicación “Unidad No.1: INTRODUCCIÓN AL ESTUDIO DE LOS MICROORGANISMOS”, revisión preparada por Prof. Cristóbal Zambrano Parada.
V. EVALUACIÓN.
V. EVALUACIÓN.
Con el objeto de orientar y mejorar el proceso educativo, el participante tendrá la presentación de los siguientes elementos:
- Videos sobre el tema en la página de la asignatura.
A continuación encontrara los link o enlaces de algunos vídeos. El Participante deberá observar los vídeos y reflexionar sobre los mismos.
- Documental.
Teniendo como base la publicación No.1 “Introducción al estudio de los microorganismos” y con el objeto de definir bases conceptuales; el Docente hará la socialización con los alumnos a través de la exposición del tema.
- Resumen de la unidad temática.
El grupo de trabajo o CIPA conformado hará la revisión de LA LECTURA DE AVANZADA “Introducción al estudio
de los microorganismos” y elaborará un resumen que enviara al correo electrónico
de la asignatura.
El contenido del escrito debe ajustarse a los parametros establecidos para presentar este tipo de producido. La fecha limite de entrega sera de seis (6) días después de presentada la guía de trabajo.
VI. BIBLIOGRAFIA.
El contenido del escrito debe ajustarse a los parametros establecidos para presentar este tipo de producido. La fecha limite de entrega sera de seis (6) días después de presentada la guía de trabajo.
VI. BIBLIOGRAFIA.
JAWETZ, Ernest y Otros. Manual de Microbiología Médica. Editorial Manual Moderno. México.
PELCZAR, Michael J. y Otros. Microbiología. Editorial Mc. Graw Hill. México.
FREEMAN A. Bob y Otros. Tratado de Microbiología de Burrows. Editorial Interamericana. México.
DIAZ, Ramón y Otros. Manual Práctico de Microbiología. Editorial Masson S.A. España.
VIII. ENLACES DE INTERES.
VIII. ENLACES DE INTERES.
http://www.ugr.es/~eianez/Microbiologia/
http://microbiologia-general.blogspot.com/2009/03/historia-de-la-microbiologia.html
- El Estudio de los Microorganismos
- La Tinción de los microorganismos
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